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食ING情報☆こだわりの胡椒と食材@PEPPER IN

お世話になっているカンボジア在住の方にお勧めいただいたお店がついにプレオープン!出かけてみましたPEPPER IN。なんと!グランドオープンまでの期間限定でフードが50%OFF!わーお、半額なら色々試してみようかな…とつい過食しちゃいました。
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オーストラリア産牛肉のテンダーロイン




正直、肉のサイズはさほど大きくはない…。しかしその美味しさで満足度が急上昇。量より質!納得です。
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彩りも素敵でなんだかオッサレーなプレート

焼き加減が素晴らし過ぎる!ミディアムレアでオーダーしたらこうなりました。赤身を感じつつしっかり焼かれていて柔らか。存在感を失わず、それでいて口の中で溶けゆく牛ヒレ肉。幸せだ…。そしてさらに感動したメニューがコチラ!スモークドソーセージです。
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コスパ高し!マストオーダーの逸品

野菜も欲しい!そんな時はコチラのメニュー。お弁当の定番メニューではありませんか!
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懐かしのアスパラベーコン

グリル料理にはやっぱり生ビール!アンカージョッキが進んじゃいます…。
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酷暑期は毎日生ビールでしょ

ポテトサラダジャパニーズスタイル!貴重な生胡椒がのってるー。日本で考えたら贅沢な使い方ですね!
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あっさり風味が肉料理にベストマッチ

店名にもなっているペッパー(胡椒)が店内のあちらこちらに!カンボジアで売られている様々な胡椒を購入できるコーナーがあったら、胡椒が欲しい!というお客様にもお勧めできちゃうかも。
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黒胡椒、白胡椒だけじゃない様々な胡椒の世界

インスタ映え?的な胡椒インテリアが盛りだくさん!
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なんと!照明にも胡椒アレンジ。さすがはペッパーイン。店内の中心には鉄板焼きのごとくグリルカウンターあり!
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グリルしても全く煙くないし熱くない

いつまで50%OFFなのかはまだ決まっていないみたいですが、この機会に色々試食してみるのはお得だしオススメです。
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LOCAL TIME VILLAGEという欧米人に大人気のブティック風ホテルに併設するレストラン。ウェスタンだけでなくメキシコ料理や日本風料理、クメール料理もあって多種豊富なラインナップ。オープンエアースペースはタコス専用レストランがあって、お土産に買って帰るのもいいですよね。
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暴食が過ぎて満腹花子。いま思えばワインも絶対合う!次回は赤ワインで堪能しまス。

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by SKAORT | 2019-04-25 23:00 | 食ING情報☆アジア中東その他ウェスタン | Comments(0)

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