食ING情報☆キンキンに冷えた生ビールが最高過ぎる！フォーライフ

今年はものすごく暑い…とカンボジア人も呟く今日この頃。集中豪雨のようなスコールを今か今かと待ち望んでいますが、とんと降ってくれませぬ。昨年は全く問題なかったのですが、今年はいくらシャワーを浴びても汗疹がひどい…。本当にこれは汗疹なのか！と思うほどの大量湿しんが腕と首に表れています。これ以上ひどくなったら皮膚科に通うレベル。オフィススタッフやガイドに相談してみたところ、私もです！とな。一日に何度もムイタック(水浴び)するカンボジア人でも汗疹が出るほどの酷暑。日本人の私が出てもおかしくないわ…と納得。これは汗疹だ、汗疹に違いない…。とにかくものすごく暑い毎日が続いているゆえ、枯渇した喉を潤すアイツがマスト！

キンキンに冷えた生ビール！しかも泡が黄金比率！！

もはや料理は二の次で、まずはこの冷え冷えの生ビールをぐびっとぷはーっ！まるで生ビールのCMか…というほどに声を出してしまうそんな夜が続いています。特に先日教えてもらったばかり！フォーライフさんの生ビールは街一番にキンキン冷え冷え！？しかも常時ハッピーアワーとワンダホー。カンボジア発信のブランドSuiJohさんでのお買い物がてら、これを堪能しないと1日が終わりませぬ。

牛ステーキの生胡椒クリーミーソース

前回は洋食づくしだったゆえ、今回は少しカンボジアらしいものをオーダー。ステーキゆえ洋食ではありますが、生胡椒がカンボジア感を盛り上げてくれます。アツアツのフレンチフライもビールのつまみに最適だ…。

ココナッツたっぷりの定番クメールカリー

カンボジア料理と云えば…のクメールカリー。しゃばしゃば系のカレーではあるもののクリーミーで濃厚！それでいてクドくない。私好みのカリーです。この日は野菜カリーを選びましたが肉入りもあり。次回はチキンカリーをオーダーしてみよ。クメール料理も美味しいことがわかり、さらにフォーライフの株が急上昇です。

キンキン冷え冷えはたまたま…ではないことを立証すべく2杯目、3杯目もしっかりカメラにおさめました。

泡の黄金比率も健在。これにて実証！フォーライフの生ビールはキンキン冷え冷えだー。さすがに3杯立て続けに呑むと多少酔いが回りました…苦笑。

全メニュー写真付きでオーダーしやすい！観光客も気軽に利用できるお店のひとつです。

家族経営ゆえか＠ホームな雰囲気の店内。内装や外観にはさほどこだわっておらず、生ビールと料理の味で勝負！といった感じです。私としては、大好きな雑貨店SuiJohさんとレストランを同時にオススメできて一石二鳥！お買い物もできて、料理も美味しかったというご感想をいただき嬉しい限りです。

とにかくキンキンに冷えた生ビールを呑むだけでもフォーライフに訪れる価値はあります！で、落ち着くところは結局そこか…。

カンボジアに雨を！私の肌に潤いを！(切実・・・)

カンボジア旅のご相談はピース・イン・ツアーまで！

03-3207-3690

https://www.pitt.jp/cambodia/

にほんブログ村

にほんブログ村

にほんブログ村