昨日5月25日にグランドオープンしたスヴァイチェイクオーガニックカフェ。3月に社員ほぼ全員でファームを視察させていただき、大切に育てられたオーガニック野菜とそのコンセプトの素晴らしさを知りすっかりファンに。カフェでは早朝にスヴァイチェイクオーガニックファームから直送された無農薬野菜を購入できるだけでなく、無農薬野菜をつかったお食事メニューや新鮮な果物をアレンジしたスイーツが楽しめます。↓↓以前綴ったブログ記事↓↓
初日はラッキードローなどのイベントもあり、在住日本人だけでなく欧米人やカンボジア人のご来店も多かったようです。閉店間際に訪れたにも関わらずスイーツをしっかり堪能。アンチエイジングのスムージーボウル
映えます!最近、お客様から"インスタ映えする場所ってどこかありますか?”と訊かれることが多いのですが、今後はこのスムージーボウルをおすすめさせていただきやす。最近殊に気になるアンチエイジング…ですが笑、他にもデトックスや美白など大人女子のテンション上がること間違いナシのメニュー数多。すべて制覇したいです。自然の甘みが優しいバナナケーキ
甘さ控えめで美味しいと評判のバナナケーキもいただきました。なるほど…、素人でもわかる体に良い系のお味。朝食にいただきたいパウンドケーキ。
デトックスウォータは無料!
気になるワード、デトックス…。サラダバーは午後2時までとのこと。次回はぜひ試したし。
パイナップルのロゴが焼印されたインテリアがオシャレ!
店舗立ち上げまでの1か月間インターンシップをされていた日本人の男の子とカンボジア人のファームマネージャーによる英語のプレゼンも聴かせていただきました。
希望があればお客様に向けたファームのご案内も可能とか。カンボジアにおける農業の価値を高める農場運営の活動をぜひ日本から来られたお客様に知ってもらいたい。今後ぜひスタディツアーに組み込ませていただきたいです。 昨日ゲットしたオーガニック野菜
せっかくなので野菜を購入し、昨晩はウチ食を。素材をふんだんに活かした調理法(ただ茹でたり焼いたりしただけ…)で堪能しました。次回はもっと凝った料理を…。
スヴァイチェイクオーガニックファーム見学を含めた旅のお手配可能です。お問合せはピース・イン・ツアーまで!
カンボジア旅のご相談はピース・イン・ツアーまで!
03-3207-3690