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食ING情報☆SPOONS X EGBOK

観光の街シェムリアップ。ホスピタリティを育てるスクールEGBOKが運営するスプーンカフェでしっとりディナー。
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かわいいスプーンの前菜




せっかくなので白ワインで堪能。ボトルの方がお得でつ。
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まずは前菜。サーブするのはEGBOKでインターンシップをおこなっている学生さん。彼や彼女のドキドキわくわくが伝わってきて初々しく、子どもはいないのですが母心が芽生えます…。
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ソースが珍しい風味!生春巻き

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ココナッツ風味のカンボジア版たこ無し焼き

メイン料理はこちらの2品。素材を生かした風味でおいしゅうございました。
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ココナッツチキン
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鯖焼きプレート

ヘルシー感満載のチキンと素材感たっぷりのスイートポテト、骨を抜くという丁寧さに拍手喝さいの鯖焼き。
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バンブーを基調とした内装
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食器もバンブーアレンジ

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スタディツアーの利用も多いみたい

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EGBOKの紹介

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EGBOKで学ぶ学生たちの就職率は100%!ホスピタリティを真剣に学びたい!という学生たちの将来に期待!

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by SKAORT | 2019-06-01 10:30 | 食ING情報☆クメール料理 | Comments(0)

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