食ING情報☆絶品ワンさんカリーとシャキシャキ空心菜の炒めものとまかないドライカリー＠国境食堂HARU
2019年 09月 26日
カテゴリを悩みましたが、クメール料理で綴らせていただきます。国境食堂のチョンパウであり、古川沙樹さんのビジネスパートナーでもあるカンボジア人のMrワンさん。彼がつくるカリーが大人気！の件。こちらのツアーにアテンドすると毎回4杯は必至。
そして、こちらもカリーに負けじと絶品です！ワンさん空心菜の炒めもの。シャキシャキ感が半端ない…。国境食堂HARUさんを訪れるとつい日本料理を注文してしまうのですが、この空心菜炒めは必食です！
スープカリーを素麺にかけたりパンにつけたりして堪能
そして、こちらもカリーに負けじと絶品です！ワンさん空心菜の炒めもの。シャキシャキ感が半端ない…。国境食堂HARUさんを訪れるとつい日本料理を注文してしまうのですが、この空心菜炒めは必食です！
空心菜の炒めもの
おまけにランチはガイド＆ドライバーとともにまかない食をいただきました。これがまた美味しい…。いつもは1杯ぐらいしかご飯を食べないドライバーのテンMRがなんとお替り三杯！目をまるくして驚いてしまいました笑。ふむふむ、それほど美味ということですな…。
まかないでもオシャレなプレートランチ
豚肉と菜っ葉の炒めもの
ワンさんがササっとつくってくれた炒めものがまた旨い！ご飯が進みまくりました。国境食堂HARUを訪れたら、日本料理だけでなくクメール料理も注文すべし…と再確認。皆さまもぜひお試しください。
ちなみに大きな鍋でつくられたワンさんカリー、あっという間になくなって完食。皆さん全員がおかわり三昧の美味しくて楽しい夜。ツアーの振り返りもできたし、皆さん同士で色々と語れたし、大充実の夕食会でした。ワンさんカリーにブラボー。チィガンナッ！
11月以降のご出発、詳細は下記をご覧ください！
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by SKAORT
| 2019-09-26 20:59
| 食ING情報☆クメール料理
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