素晴らしき食の世界☆塩麹ナイトに参加しました！

お世話になっているビトにお誘いいただき、出かけてみました！塩麹ナイト。最近、自炊をしようと努めている今の私にグッドタイミング！

欲張って盛ったひと皿め。

このあと何度もお替りしちゃいました！

白ワインが合う！赤ワインもご馳走になり、満腹花子な至福のひととき。

お品書きに書かれたメニューが食べ放題！体に良いし、美味しいし、大満足の夕食となりました。それにしても字がきれい！

塩麹は、バッタンバンでラーメンをはじめ種類豊富なメニューを提供するレストランを営まれているご夫婦がつくったもの。もちろんゲット！塩麹をつかってクッキングするのが楽しみデス。どうやって調理するかはクックパッドで検索しまス…苦笑。

通常は健康食品として錠剤で摂取することの多いスピルリナ。乾燥したままの状態でゲットできるのはココだけ！と伺い、購入。納豆に投入しても美味しいよ！とお薦めいただきテンション上がりました。食べたい…。納豆、買いに行かな！

一夜限りの塩麹ナイト。素晴らしき時間と空間、有難うございました。シェムリアップ在住の方々にもお会いでき、嬉しかったです。バッタンバンのお店『ライスホリック』さんへもいつかタウ！楽しみが増えました。

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