【＠プノンペン】子どもの栄養改善に取り組むインターンシップ③

カンボジアの子どもたちの栄養改善を目的として起業された社会企業NOMPOPOK代表のおふたりに出会い、インターンシップをおこなうプログラム2日目。NOMPOPOKの工房にて蒸しパンづくり。レシピはありますが、基本的には自分で決められる！それが面白くて楽しいトコロ。今回皆さんがチョイスした食材はバナナと青梗菜！さて、分量はどうするか。皆さんで試行錯誤しながらクッキング～。

美味しい蒸しパン、つくるぞ～！

同年代のPOPOKスタッフ女子と仲良く！

青梗菜は水分量が多いから牛乳を少なめに…。さて、いよいよ蒸し器へ！

POPOKさんの工房には立派な蒸し器が。

蒸し上がりまで約15分！わくわくどきどきデス。さて、いよいよ完成～！蓋をあけまーす！！

みんなでのぞき込む！

出来上がり―！美味しそう！子どもたち、喜んでくれるかなー！

自分たちのアイディアで蒸しパンづくりができるって貴重な体験！栄養を考えた食材でつくったお菓子を実際に子どもたちに食べてもらい、その反応が見られるってものすごく貴重な体験！NOMPOPOKインターンシップに参加されたらば、そのどちらも実現可能です。

カンボジア国内や海外在住の方、

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