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7月11日はラーメンの日

だそうです。1ヶ月ほど前にグーグル様に教わり、シェムリアップ中のラーメンを実食するぞー!なんて意気込んでいたのですが如何せん...。
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YOKOHAMAさんの味噌ラーメン(麺かため)

結局、食せたのは3店舗のみ。自分がもともとそんなにラーメン食べるビトじゃなかったことに気づきました笑。無謀な目標立てるんじゃなかった苦笑。




それでもたまに食べたくなるソウルフード、それがラーメン。時間はかかれどもラーメンは色々試したいな。
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SUMIMATSUさんの醤油ラーメン(麺やわらかめ)
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ミニチャーシュー丼(何気に主役級の旨さ)

ラーメンは好みによるところが大き過ぎて、どこが美味しい、どこが不味い...というよりも、どこのが好きでしか評価できないと思ふ。それを言ったら何でもそうなのですが、殊にラーメンはその傾向が顕著なメニューではないかと思うのです。
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スシバーSHINさんの味噌ラーメン(麺は普通?)
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スシバーSHINさんの冷やし中華(ランチがお得過ぎてボリューミー)
※日本では夏の風物詩的な存在の冷やし中華ですが、常夏カンボジアでは年中存在する通常メニュー

最近、シェムリアップではラーメン合戦なるものが勃発?しているらしく、どんどん切磋琢磨されているとか。シェムリアップにおけるラーメンの未来が楽しみな今日この頃です。

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by SKAORT | 2020-07-11 23:54 | 食ING情報☆日本料理 | Comments(0)

カンボジア旅行会社スタッフのブログ


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