食ING情報☆特別な日の肉料理＠Abacus

私はフレンチだとばかり思っていたのですが、ステーキハウス？？とんとご無沙汰していたゆえメニューや雰囲気も変わったのかな。只今ビーフ料理が絶賛半額セール中ということで、特別デーである昨晩タウ。記念日でもないと敷居(というかお値段)が高くて無理だす。でも雰囲気もとびきりオシャレでお料理の味も美味しく、満足ディナーでございました。

赤ワインで祝杯

お食事の前にプチポタージュスープのサービスが。お替り自由のプチブレッド、バターも美味です。

彩り美しいカルパッチョ。見た目も美味しいなんて素敵なんだ。気分上がります。

せっかくのビーフ半額デーゆえ、ビーフで攻めます。どの部位か分かりませぬがステーキ250ｇ。

焼き加減はミディアムレア。どこの牛肉か確認するのを失念しましたが、少々お肉が固く感じられますた。しかしながら、カンボジアの牛肉に比べたらば断然柔らかいです。

ものすごくお肉が柔らかく、しかも上にのったフォアグラが口の中でとろける食感。日本の結婚披露宴に出てきそうなメインの一品。通常価格だと手が出ないゆえ、半額セール中にぜひとも。

時間も早かったゆえ空いていました。屋内に20席ほど。屋外席や個室もあり、サービスも素晴らしい。お客様にお薦めできるレストランです。

カンボジア国内に在住の方、専用車/専用ガイド手配、
オークンツアーにお問合せください！
◆オークンツアー/お問合せHP
https://www.orkuntour.com/

にほんブログ村

にほんブログ村

にほんブログ村