リアルに近いクメール料理をエアコンの効いた涼しいお店でいただくなら、バコンレストラン&カフェ。カンボジア人の利用も多く、まったりできるお店のひとつです。実は最近かなり気に入り足繁く通っております笑。特筆すべきメニューは意外にもスイーツ!カンボジアではよく路上で売られている屋台スイーツのひとつ‶ココナッツワッフル"。これが最高に美味なのです。ぜひ一度お試しくださいませー。ボリューミー且つサクサクぷにぷに
タピオカ粉をつかっているらしく素敵な食感
ランチメニューのおすすめはクメールチキンカリー。ご飯とともに食すタイプもありますが、ヌムバンチョックという米粉麺にかけていただくのがカンボジア流。美味しく堪能させていただきやした。盛り付けもオッサレー
朝食の定番!バーイサイッモアン(鶏肉のせご飯)
リーズナブルに堪能できる朝食メニューの中でも鶏肉のせご飯が絶品!ガーリックライスがまた美味しい。肉も柔らか~です。
なんと、ランチタイムにはさとうきびジュースも無料でついてくるお得感。たま~に飲みたくなる屋台ドリンクです。 さらにお気に入りはシナモンコーヒー。生姜の効いたこれまたカンボジアのローカル菓子が添えられて嬉しい限り。
ホット・アイスともに試してみましたが、私はホットが好き。よりリアルなシナモンを感じることができます。
コンデンスミルク入りのカンボジアンコーヒーもお試しいただけますよ。
店内にはキュートな絵画が飾られていて、観ていて癒される。
絵画は購入できるようです。
随所に緑が配置されていて、癒されながらついつい長居。
シヴォタ通り沿い。映画館の向かいに位置するバコンレストラン&カフェ。コロナが収束してお客様がカンボジアに来られたらぜひお薦めしたいお店のひとつです。
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