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オンラインツアー☆マカラーさんちでお菓子づくり

オンラインツアーの動画撮影で日本語ガイドのマカラーさんちを訪ねました。家族みんなでカンボジアのお菓子ノムプラエアイ(ヤシ砂糖入り白玉団子)をつくってくれました。
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マカラーさんファミリー




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材料はヤシ砂糖と餅粉
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小学6年生の長女ちゃん
お母さんのお手伝いをよくしているそうですー
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水で溶かした餅粉をまるめてヤシ砂糖をくるんと包んで茹でる
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長男くんはココナッツを削ってくれました
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削ったココナッツは白玉団子の上にトッピング~
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出来上がり―!
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仲良し夫婦のツーショット
日本語ガイドのマカラーさんとホテルマンの旦那さま

観光産業が壊滅的な状況のなかにあって収入は大幅減。今はおふたりともそれぞれが副業を頑張っています。なんとかコロナ禍を乗り越えたい!思いはひとつです。

☆おまけ☆
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ガンバロウ!の記念撮影
この時代、前を向いて歩くしかない!いや歩く!

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by SKAORT | 2021-03-29 11:48 | オンラインツアー | Comments(0)

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