スタッフたちは今☆モニ―さんの土地を見にタウ : マオマオ・カンボジア

モロッポールセイでブランチした後、お別れするのは名残惜しい…というわけでプラダック村へ。モニさんが購入し、果樹を植えているという土地を見学させてもらいました。

畑のことを一所懸命説明してくれるモニ―さん

なんでも荒れ地を開墾し、バナナやココナッツを植えたのだそうな。これからどんどん他の果樹も植えるプランとか。たくましい…。

井戸やトイレ、ちょっとした日除け小屋もあって、いい感じです。

立ち寄ったプラダック村のお宅にはティンモーンなる日本の案山子のようなモノが。厄除け、疫病退散！の意味が込められています。

お約束なのか？？笑　プラダック村を訪れた途端にヤシ砂糖を大人買いするスタッフたち。10ドル分、15ドル分とか。カンボジア料理には欠かせない調味料であることを再確認する思い。市場で購入するよりも安いうえに純度が高いのだそうな。

マンゴーの旬も目前！？こちらもお約束？？まあるいマンゴーをいただきました。甘過ぎず、私好み。ご馳走様でした！

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