たまには優雅な気分で朝食ビュッフェ。FCCカフェ&レストランは、オープンエアーな空間でソーシャルディスタンスも保たれていますよ。
ドリンク飲み放題のブランチもあるらしい
いつになるか分からないけれど次回のお楽しみに!
この日は折しもイースター元日で、ホットクロスバンなるイースターに食べる習慣のあるブレッドがふるまわれました。欧米人ファミリーなど結構な賑わいでした。
注文しなくてもおそらく運ばれて来たであろうブレッド盛り
デコレートされたクリーム部が十字架になっている!
キリスト教を信仰する方にとってはとてつもなく重要な日であることは間違いないイースター。イスラム教でいうところのラマダーンとか仏教でいうところの…仏誕祭と同じぐらい大切なのだろうと想像します。

エッグベネディクト
セレブの朝食として私の記憶に刷り込まれているエッグベネディクト。ビュッフェ朝食となると毎回注文してしまう。FCCのそれはサーモンスライス入りで豪華。

ギリシャ風ヨーグルト
ヨーグルト大好き人間ゆえ嬉しすぎる!
私の胃袋がもっと大きければ・・・この日はたどり着けなかったワッフル。残念。いざ次回!
ドリンクも大充実!
フレッシュジュースにコーヒーにお替り放題
カフェラテも美味でしたー!
クメール語がデザインされたカップ&ソーサ―はLo-yuyuブランド
陶器の食器はすべてLo-yuyuさんブランド
オーダーメイドだそうです
この日は5人で訪れました楽しく会話しながらお食事ができるのって幸せだー!

均整のとれた建築デザインも素敵!
集うのが難しいこのご時世。優雅な朝食ビュッフェ税込み10ドル。コロナ料金ではありますが、普段のFCCではあり得ない金額…。少し状況が落ち着いたら再訪したいな。
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