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ウチ食☆南国フルーツdeトロピカルスムージー

カンボジアは常夏の国。南国ならではのフルーツがたくさんあります。最近、ハマっているのがスムージー。朝食に堪能しています。
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ドラゴンフルーツ
(クメール語でスロカーニャ)




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サボテン科ゆえに実がなっている姿は独特です!
雨季(7~8月ごろ)が旬の果物です
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マンゴー
(クメール語でスヴァイ)
いわずもがな今が旬!4月のマンゴーは超甘い
※今年は熟すのが遅いらしく5月でも楽しめています!
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熟したマンゴー盛りだくさん!
未熟のうちに収穫して追熟するのがより美味しくなるコツ??
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パイナップル
(クメール語でモノアッ)
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カンボジア式カット
なかなか手こずりましたが不器用な私にもできました笑
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姿が美しすぎる!
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スイカ
(クメール語でアウラック)
南国フルーツではないかも…ですが
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カンボジアのスイカは小ぶり
1個500~3,000リエル(100円以下)!

自然の恵みで免疫力を上げていこう!しかしながら糖分過多。運動しなければ!なのですが、運動モードにスイッチが入らず。焦らずモイモイ。自分を甘やかす魔法の言葉"モイモイ"笑。

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by SKAORT | 2021-05-08 13:02 | ウチ食 | Comments(0)

カンボジア旅行会社スタッフのブログ


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