クメールスイーツ☆ចេកចៀនチェイクチアン(揚げバナナ)
2021年 05月 18日
企画中のオンラインツアーで揚げバナナを実演する予定があり、久しぶりに食してみよう！とサイクリング帰りに購入したチェイクチアン(揚げバナナ)。1つ1,000リエル(約30円)！脂っこ過ぎず、美味しい！
子どもも大人も大好きなカンボジアのおやつ 
チェイクチアン(揚げバナナ)
外はカリカリ！中はふわ～とソフト
次回はバニラアイスクリームを添えたいなー！
バナナを平たくつぶしてカリッと揚げる！
屋台でモリモリ売られています。
揚げバナナの他にもバナナもち米揚げやトースト揚げも売っています
揚げバナナは脂っこい…という遠い記憶があったのですが、なんとまあ軽い感じで美味しかったー。シェムリアップの街の中心部からアンコールワットへ向かう道すがらに店を構える屋台"チェイクチアンコンクマエ"。リピ決定！
日本在住の方、オンライン研修＆交流のお手配、承ります！
カンボジア国内に在住の方、専用車/専用ガイドのお手配、
by SKAORT
| 2021-05-18 11:17
| 食ING情報☆クメール料理
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