ときどき湧き上がるヌムパンパテーへの衝動。最近不意に再燃したヌムパンパテー熱。新しいお店を探索したいなと思い、川沿いを歩いていたところ発見した屋台。
テイクアウトして自宅で堪能

バゲットもりもり
かなりの人気で次から次へとお客さんが・・・
なんだか見覚えのある後ろ姿この時には気づかなかったのですが・・・
後日、ドライバーのMrチョムランに聞いたのですが、この後ろ姿の彼は以前コチラのブログでもご紹介させていただいた私の大好きなヌムパンアマップの弟さん…なのだそうで・・・。なんとまあ!それは期待高まる!!
川沿い北側のカトリック教会近くです!
カトリック教会側から見ると2店舗あるうち向かって左側の屋台
恣意的ヌムパンパテーランキング第1位に躍り出たヌムパンパテープオーン。“辛くしないで”とか“パテーをたくさん入れて”とか、自分好みにカスタマイズできるところもお気に入り。フランス植民地時代の名残ともいえる!超美味しい外カリ中ふわカンボジアバゲット。好き。
☆おまけ☆
勝手に心配していた教会近くの名付けてヌムパンパテー戦国時代(笑)ですが、最近になってどうやら終止符が打たれたようで(もともとそんな争いはなかったかもしれないけれど)、ヌムパンパテープオーンは少し離れた場所に移転。
ヌムパンパテーとカフェが隣接するという、まさに需要を満たしたスタイルでリニューアルオープン。
しかも自宅のご近所ということで、ヌムパンアマッププオーンの味を心ゆくまで堪能できて嬉しい限り。
ちなみに併設するノイカフェも私のお気に入り。カフェラテが濃いめで好き。足繫く通うことになりそうでつ。
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