週に1度のお買い物＠チャオサンホック

スーパーへ行くのは週イチと決めているコロナ禍。週に1度、食材を大量購入し、肉・魚は冷凍保存。最近ハマっている自炊生活はキープしたいところ。普段は隣国タイ系列の大型スーパーマーケットmakroやアンコールスーパーに出かけることが多いのですが、ふと思い立ってご近所のチャオサンホック(国道6号線)を訪れてみました。

思っていたより大きい！

シヴォタ通りのアンコールスーパーぐらいかな

お目当ての片栗粉らしきモノを発見！片栗粉があると料理の幅が広がる！楽しみ。

なんと！いつも飲んでいるコーヒー(粉)も売られていたー。封鎖中、訪れるべきやった・・・苦笑。以前、カフェレストランを営む方からお薦めいただき、安いし美味しいしすっかりお気に入りになりました。

さらに物色していて発見！シェムリアップで唯一無二のジョージア料理店コーカサスのビスケットケーキ。美味しそう。原材料を見るに、オレンジやキャロットが練りこまれていて体にも良さげ。

帰宅してさっそく堪能。ココナッツアイスクリームのせ…からの塩漬け胡椒！

さらに物色していて気になるお菓子を発見！タイ語が表記されているゆえタイ製品かな。さほど甘くないクッキーが欲しかったゆえ試し買い(にしては大量…笑)。

チョコレートを挟んだチョコビスケット

甘さ控えめで朝食に◎！

なぜかRomaという刻印が・・・

他にも気になるお菓子が盛りだくさん！ゆえ、また機会をみつけて出かけてみよ。

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