少し前に友人と訪れた牛タン屋与作さん。牛タン炭火焼きだけでなく新メニューの牛タンしゃぶしゃぶが絶品であることを知り、幸福に浸りました。
牛タンをこんなにも薄くスライスできるなんて凄い!
チョムニャムムドーンティエ!
(もう一度食べたい)

出汁がまた美味しいのです…

上タン焼き
牛タンユッケ
これ、日本じゃ食べられないやつやー
〆は雑炊で
日本人が美味しい!と思う日本料理の新メニューを次から次へと創り出すのって凄いな。なかなか真似できることではない発想力。牛タンしゃぶしゃぶの後に何が続くのか、今後もとても楽しみです。
日本在住の方、オンライン研修&交流のお手配、承ります!
カンボジア国内に在住の方、専用車/専用ガイドのお手配、
htmx.process($el));"
hx-trigger="click"
hx-target="#hx-like-count-post-29605337"
hx-vals='{"url":"https:\/\/orkuntour.exblog.jp\/29605337\/","__csrf_value":"2e719714ac78a7b20d5c92232900ca69aaff69535ed8192bfdafec47171b13109b730247746b84fc071110043bf59c72433f48865329048801923db6d6d38534"}'
role="button"
class="xbg-like-btn-icon">