ウチ食☆お呼ばれ夕食会＠美味しい家庭料理にほっこり : マオマオ・カンボジア

いつも楽しい時間をいただく夕食会。素敵なお姉さんのつくる家庭料理が超絶美味しいだけでなく、気兼ねなく近況や未来の話ができる稀有なる空間。ここに集う心優しい素敵な方たち、大好きです。

美味しかったー。鮭のムニエル？

これ、自分でもつくってみよ！

もやしのサラダ

きんぴら

こういうお惣菜も嬉しい！

おつまみの枝豆なども出してくれます。

お味噌汁もほんとに美味しい。沁みます…。

別の日のメニューはちゃんこ鍋！

豚肉と茄子の炒めもの

これ、マネしたい！

春雨サラダ

さっぱり風味で美味しい！

そのまた別の日には鯖の唐揚げ

納豆チーズ油揚げ包み

茸のお浸し

きゅうりのキューちゃん風

食感も風味も最高に美味しい！

☆おまけ☆

以前、お友達がつくってきてくれたわらび餅

タピオカ粉でつくれるらしいですー。すごい！つくってみたい。

私も、一時期ハマりにハマっていたみたらし団子をたくさんこしらえました笑。つくり過ぎて飽きたゆえ、最近はとんとつくっていない苦笑。

お弁当箱に入れたゆえ包みも…笑。ちょっと和菓子屋風に。

夜間外出やら酒類販売禁止やら様々な制限が出ているなか、少人数ではありますが、ときどき在住日本人の方たちと集って近況話や未来の話ができる時間、本当に大事だなーとつくづく思ふ今日この頃。皆さん、それぞれの場所で必死に頑張っているので、本当に1日も早くコロナが収束して現況を笑って語れる日が来て欲しい。

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