本格的なインドが味わえるチャイ。スパイス強めでオーダーし、さらに追い胡椒をば。![カフェ情報☆種類豊富な胡椒メニューが楽しい!@Rays Mrech Kampot Cafe_e0408534_17155947.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/202108/22/34/e0408534_17155947.jpg)
スパイシー強めは控えめに言ってもこれでもか!ってぐらいに超スパイシー!!!!
私は大好き!!
念願のチャイが堪能できて嬉しかったなー。大満足の味わいでした。
そして、兼ねてより堪能したいなーと思っていたフレンチトースト。
パンはブラウントースト、トッピングはベリーをチョイスしてオーダー。
友人がランチにオーダーした和風のパスタ。ほうれん草かベーコンかをチョイスできますが、両方ミックスもOK。久しぶりの再会ランチゆえ食べ終わった後も話し込んでいたら、すっきりするハイビスカスティ的なお茶をいただきました。オークンです。
店主さんは気さくでかわいい日本人の女性。カンボジア人スタッフさんも女性ばかり?選べるメニューが多く、自ずとスタッフさんとのコミュニケーションが生まれる仕組みになっていて感心。人と人とのやりとりや会話、大事!さらには、胡椒に合うお料理やスイーツを提供し、店内の販売コーナーで胡椒を購入できる。コンセプトが明確で気持ちいい!素敵なカフェです。
日本在住の方、オンライン研修&交流のお手配、承ります!
カンボジア国内に在住の方、専用車/専用ガイドのお手配、