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食ING情報☆まるごと鶏肉焼きの有名店@クトゥムスレ(シェムリアップ)

先日、オークンツアーのメンバーで訪れた有名店"クトゥムスレ"。地元ビトにも観光客にも大人気!コロナ前は予約マストのお店でした。コロナ禍の現在、閑散としていますが逆に今がチャンス!今なら予約ナシでもOK!スラスラン遺跡を眺めながら楽しいランチ、いかがですか?3人以上でシェアするのがお薦めです!
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絞めたて(そんな言葉が果たして存在するのか苦笑)の
鶏をガッと直火で焼いた逸品
塩胡椒ライムでどうぞ!




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雑穀米みたいなご飯も美味しい~!!!!
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コチラも一羽まるっと!
カンボジアの人たちが上手にさばいてくれますよー。
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空心菜と砂肝の炒めモノ
これまた絶品‼
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もぐもぐタイム①
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もぐもぐタイム②
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写真ではわかりにくいけれどスラスラン遺跡ビュー
水が干上がっています。ひょえー。(2021年8月下旬現在)
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ペロリ完食!
席を立つなり鶏たちが皿をつつく

お食事中もご相伴に預かりたい!とやってくる鶏たち。いや、共食いだから…。シュールな光景に思わずツッコミ苦笑。鶏には分かるまいが苦笑。前回は3月に集ったオークンツアーメンバー。思えばはや半年が経過していた…。その間、感染拡大がゆえにロックダウンなどもあり、やっとの思いで集った8月下旬。まずはみんなが健康であることが一番!
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故郷スヴァイリエンに滞在するMrビボルとライン電話でつなげて会話。みんな、楽しそうでしたー。
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プノンペンで日本語教師の仕事をしているMrサヴィはちょうど授業中でつなげることができませんでしたが、元気であることを確認。

オンラインで会った気分になるのも楽しいけれど、同じ街に暮らしているなら実際に会うのはとても大事!今まで気づかなかったけれど、人と会えることって本当に貴重なコトなんだ…と実感する日々。9月以降、オークンツアーのみんなと物理的に気軽に会うことができなくなったけれど、心はいつもシェムリアップに!次回はいつ集えるかな。再会が楽しみです。

☆おまけ☆
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スラスラン遺跡の隣接する好立地。緑豊かな自然の中でお食事できるのもお薦めポイント!
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検温&消毒機器など、コロナ対策も行われています。遺跡へお出かけの際にはぜひともお立ち寄りくだされ。

日本在住の方、オンライン研修&交流のお手配、承ります!
カンボジア国内に在住の方、専用車/専用ガイドのお手配、
お気軽にオークンツアーまでお問合せくださいませ!

◆オークンツアー/お問合せHP
https://www.orkuntour.com/





Commented at 2021-09-07 00:54 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
by SKAORT | 2021-09-06 20:00 | 食ING情報☆クメール料理 | Comments(1)

カンボジア旅行会社スタッフのブログ


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