シェムリアップ2日目の夜は居酒屋大へ。お会いしたかったのは、旅行会社ハッピースマイルツアーを運営しながらもコロナ禍スタッフを雇用し続けるために居酒屋大をきりもりする店主さん。この日はプノンペンからのお客様で大盛況の店内。友人たちと語らいながら楽しい時間が過ごせました。居酒屋大さんといえば、黄色い細ちぢれ麺が私好みのラーメン
半熟煮玉子ととろとろチャーシューのトッピングが超嬉しい!
レバ刺し、レア。
大好きなとり皮(タレ)
砂ずり(シオ)、定番です。
サーモンサラダに
大きめサイズが素敵なからあげ
生ビール
そして生レモン搾りサワー。
いつも仲良しで理想的なご夫婦のおふたりと楽しい語らいのひととき。いつもありがとうございます!シェムリアップ滞在中、毎日会っていました笑。感謝!
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