2021年から2022年へ☆クメール料理初めはご近所のバーイサイッモアン＠ローカル食堂 : マオマオ・カンボジア

シェムリアップ在住の食通の方におすすめいただき、それ以降、かなりの頻度で立ち寄らせていただいていたバーイサイッモアン(鶏肉のせご飯)のローカル食堂。年始の朝、友人とともにクメール料理初め。

バーイサイッモアン目玉焼きのせ

お目当ては、バーイサイッモアンの黄色いご飯だったのですが、午前9時を過ぎての朝食ゆえ、売り切れ。どうしても運気の上がる黄色を食したかったゆえ、目玉焼きをのせることで妥協…笑。ペロリ美味しくいただきましたー。食後にコーヒー飲みたいよね！ってことで、新年初コーヒーはFootPrintにて。

こちらも昨年はしばしばお世話になりました！美味しいコーヒーをいただき、やっとこ目が覚めて新年の幕開け…笑。

道路拡張工事がほぼ完了し、カフェ周辺の雰囲気もだいぶ変わりました。

コロナ禍、素敵なカフェが続々登場！プノンペン在住の今はなかなか機会がないのですが、いつかリスタートさせたいな！シェムリアップのカフェ巡り。

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