マオマオ・カンボジア

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< 2020年 03月 ( 37 ) > この月の画像一覧

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食ING情報☆旬の天ぷら、鯖焼き、そして焼明太にぎり＠炭松

2020年 03月 15日

　　低迷中の今だからこそ美味しいモノを食べて心の免疫力をUP！注文したメニューのすべてが美味しく、幸せな夜に。食の力はスゴイ。約1か月前に綴った記事↓↓コチラ...

カンボジアの今と仏教文化をたどる旅⑤☆仏教NGOの活動を知る

2020年 03月 15日

　　カンボジアの仏教文化をたどる旅、カンボジア在住歴30年以上！カンボジアの生き字引と云われる手束さんが同行する最終日は2つの仏教NGOを巡ります。ひとつはバ...

カンボジアの今と仏教文化をたどる旅④☆僧侶やドンチーと...

2020年 03月 14日

　　来年再び募集予定の"～復興の歴史を講師と共に学ぶ旅～カンボジアの今と仏教文化をたどる旅”。お寺に宿泊した翌日。朝4時に起床し、お寺内の集会場へ。僧侶たちは...

カンボジアの今と仏教文化をたどる旅③☆闇夜を照らす真理の光

2020年 03月 14日

　　こんな時だからこそ祈りを。瞑想体験で心を穏やかにしませんか。「～復興の歴史を講師と共に学ぶ旅～カンボジアの今と仏教文化を辿る5日間」を、昨年末に催行したツ...

カンボジアの今と仏教文化をたどる旅②☆年末の大瞑想会とお寺泊

2020年 03月 13日

　　こんな時だからこそ祈りを。瞑想体験で心を穏やかにしませんか。年末に催行した"～復興の歴史を講師と共に学ぶ旅～カンボジアの仏教文化をたどる旅”をご紹介いたし...

カンボジアの今と仏教文化をたどる旅①☆霊場プノンサンパウ

2020年 03月 13日

　　新型コロナ禍中、人生の過去と現在、そして未来を考える時間がたくさんあります。収束したら、カンボジアで自分を見つめる瞑想体験をしてみませんか。昨年末に催行し...

食ING情報☆高級カフェレストランのスープオブザデイ＠FCC

2020年 03月 12日

　　カテゴリーに迷いますが、私が訪れる際には決まってウェスタンをオーダーするゆえ。昨年は改装中だったFCCがリニューアルオープン。川沿いにあってオシャレな建築...

あま～いスイカはいかがデスカ＠サムロム村

2020年 03月 11日

　　カンボジアで一年中収穫できるフルーツと云えば、バナナ！ですが、それと同じぐらい常時見かけるフルーツがスイカ！ご飯の上にスイカをのせて食す習慣のあるカンボジ...

夜明け前の国境オープン＠ポイペト

2020年 03月 10日

　　カンボジアでもタイでもない曖昧ゾーン。カンボジアとタイの国境(ボーダー)ポイペトの朝は早い。夜明け前の午前6時、タイへと出稼ぎに行く人たちで賑わう国境周辺...

食ING情報☆思い出のクイテウファー＠PHO HANOI

2020年 03月 08日

　　訪問予定の小学校下見をおこなう度にいただく朝食。中でもPHO HANOIのクイテウファー(ベトナムではフォー)は大先輩がこよなく愛していた思い出の味。小学...

バー情報☆アイリッシュパブ＠ソカーアンコールホテル

2020年 03月 07日

　　ずっと気になっていてやっと訪れたアイリッシュパブでしたが、ハッピーアワーの２杯で撃沈。きっと疲れていたのだろう…ということにしておきますが、夕食の予定がパ...

お気に入り☆サムロム村のパームシュガー

2020年 03月 06日

　　いつもお世話になっているMRサロンの実家があるサムロム村にて。乾季のこの時期のみ享受できる天然の恵み、それはパームシュガー。ヤシから抽出した花蜜を煮詰めて...

ホテル情報☆日系レジデンスThe View(ザ・ビュー)

2020年 03月 05日

　　 BKKエリアにあるプノンペンの日系レジデンス。近くにはケンクリニックなどの医療施設や美味しいスイーツが堪能できるカフェレストランがあり、便利で安心な立地。...

カフェ情報☆クリエイティブカフェ＠JAVAカフェTTP

2020年 03月 04日

　　お世話になっているプノンペン在住ビトとの待ち合わせは、トゥールトンポン(以降、TTP)市場近くのジャワカフェ。独立記念塔近くになる同店へは何度か訪れたこと...

食ING情報☆タイ料理Ｘクメール料理＠オリンピッククマ...

2020年 03月 03日

　　外国人と同じぐらい地元ビトの利用が多い首都プノンペンのオリンピッククマエタイレストラン。2000年代からの知人で、久方ぶりに再会を果たしたビトとともにディ...

ホテル情報☆モール至近！オリンピアシティホテル

2020年 03月 02日

　　昨年オープンしたばかりのオリンピアモール。同系列のホテル"オリンピアシティ”に宿泊。モール周辺には歩道橋があるのですが、カンボジアで空飛ぶ橋を見たの、初め...

食ING情報☆ここは日本！？炭火焼鳥・甲州とりてつ＠プ...

2020年 03月 01日

　　ココは日本か！？と思い違えてしまうほどに日本の居酒屋そのもの。スタッフさんも日本語が上手で、色々な意味でプノンペンのレベルの高さに驚きます。人生経験豊富な...

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