マオマオ・カンボジア

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贈りモノ2021

2021年 03月 31日

　　今年のバースデイは欲しいモノを買おう！と思い、キーケース＆ピアスを。ハプニングがありつつも苦笑、オーナーさんの優しさで素敵ピアスをゲット。ありがたや。オー...

最近のお気にスナック3選

2021年 03月 30日

　　最近ハマっているスナック3種。ひとつめは、コーヒーフレーバーピーナッツ。実は20年ぐらい前から好きなお菓子

オンラインツアー☆マカラーさんちでお菓子づくり

2021年 03月 29日

　　オンラインツアーの動画撮影で日本語ガイドのマカラーさんちを訪ねました。家族みんなでカンボジアのお菓子ノムプラエアイ(ヤシ砂糖入り白玉団子)をつくってくれま...

食ING情報☆鰻寿司＠名前知らぬポイペトの日本料理店

2021年 03月 28日

　　最近、食ブログばかり…。しかも回想録。先月ポイペトで訪れた日本料理店をご紹介。初めて訪れましたが、どの料理もコスパ高くて満足。特に鰻寿司が美味でございまし...

食ING情報☆たまにはのんびり優雅なランチ＠"Oliv...

2021年 03月 28日

　　先月のこと。コロナ禍でずっと閉鎖していたオリーブレストランがリオープン！てなわけで、たまにはのんびり優雅なランチを堪能するべく、女子(じゃないですが)3人...

食ING情報☆こじゃれたタイ料理＠もうすぐそこはタイの...

2021年 03月 26日

　　もうすぐそこはタイの界隈にこじゃれたタイレストランがあり、タイ料理をはじめウェスタン料理が楽しめます。タイ産ビール‶ビアチャン”‶シンハー"

食ING情報☆ポイペトのうま中華＠九九菜館

2021年 03月 25日

　　ポイペト駐在日本人の方なら誰もが知るうまうま中華のお店"九九菜館"。何でも美味しいけれどマイベストはきピリ辛きゅうりの和えもの。昨年5月は幾度となくコレを...

カフェ情報☆エアコンありの快適空間de美味なるコーヒー...

2021年 03月 24日

　　国境の町ポイペトのボレイサンホー唯一のカフェ‶PalmCafe”。エアコンの良く効いた快適空間でホッﾄラテ。美味。スタッフのサービスも◎カフェも美味しい

食ING情報☆生牡蠣と焼鯖と＠ハーンクダーム(蟹の店)

2021年 03月 23日

　　市中感染がシェムリアップまで拡がり、街中が異様に静かなシェムリアップ。カフェやレストランが休業や時短営業となるなか、27通りのハーンクダームは連日営業中(...

未だ閉鎖中のタイボーダー＠ポイペト国境

2021年 03月 22日

　　タイとの国境の町ポイペト。街の中心がどこなのか私には未だに分からないが、どこのエリアからでもタイボーダーはさほど遠くない。2月にはまだ工事中だった国境モニ...

食ING情報☆日本の家庭料理が美味且つホスピタリティ最...

2021年 03月 21日

　　ポイペトで唯一無二の存在。美味しい日本の家庭料理が堪能できるだけでなく、日本人駐在員のコミュニケーションの場となっている国境食堂HARUさん。先日、オンラ...

国境の町ポイペトで一番大きな市場プサートライへレッツラゴー！

2021年 03月 20日

　　国境の町ポイペトで日本料理レストランを営む国境食堂HARUさん。オーナーさんお二人の朝の買い出しに同行させていただき、ポイペト最大の市場へ。ゴーヤーだよ～...

オンラインツアー撮影☆プリアネットプリア

2021年 03月 19日

　　シェムリアップとポイペトのちょうど中間地点ほどに位置するプリアネットプリア。彫刻に適した石の産地で、国道6号線沿いには石仏を売るお店が連立しています。遠く...

オンラインスタディツアーのライブ中継☆村の寺子屋をつないで

2021年 03月 18日

　　 1月末日、何か月ぶりかのお仕事をいただき日本の学生さんとつなげてライブ中継をおこないました。コロナ禍もうこんなこと滅多にないよ！というわけで、記念撮影。日...

フルーツシェーク？スムージー？にハマる！

2021年 03月 17日

　　実はだいぶ以前に購入したミキサー。とんと使わない期間を経て最近頻繁に稼働しております笑。自宅でつくるのは専らバナナスムージーもといシェーク。安いしお腹にた...

絶賛工事中のシェムリアップ☆ここ数か月の風景

2021年 03月 16日

　　シェムリアップと云えば、絶賛突貫工事中。道路拡張整備が進む街中は常時粉塵が舞っています。コロナ感染拡大を防ぐべくマスク着用マスト！着用していない人には罰金...

オンラインツアー撮影☆ポ―村市場

2021年 03月 15日

　　オンラインツアーの撮影で日本語ガイドのパナー君とドライバーのチョムランさんとともにレッツラゴー！リアルなツアーがほぼナシオな今、日本語ガイドに少しでも日本...

食ING情報☆クメール料理ざんまいの美味なる旅Part3

2021年 03月 14日

　　 1月下旬に強行した2泊3日のモンドルキリ旅。旅の道中で食したクメール料理の備忘録。遠出の旅に出るとローカル食が堪能できて嬉しい。冬瓜のスープ水牛モニュメン...

占いのクルーに会いに行きました！

2021年 03月 12日

　　シェムリアップのバコン村近くにいらっしゃる占いのクルー(占い師)。お友達の付き添いぐらいの軽い気持ちで訪れた占い師さんのお宅。そして想定外(いや現況を鑑み...

食ING情報☆お洒落で美味しい絶品メニューたち＠炭松(...

2021年 03月 10日

　　インスタやFBでいつも眺めている炭松さん。なんとシェムリアップ在住カンボジア人にも大人気のお酒が堪能できるレストラン＆バーです。すべて美味しいのですが、ま...

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