マオマオ・カンボジア

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アンコールダイナミック―！Byポゥキー語録

2021年 07月 11日

　　雨季の晴れ間。快晴に恵まれた週末、久しぶりに訪れたアンコールワット。日中はほぼ貸切状態でしたが、夕方には地元の人たちの姿がちらほら。夕涼みを楽しんでいる姿...

プノンクロームへレッツラゴー！

2021年 07月 10日

　　コロナ禍、日本語ガイドの仕事がほぼなくなり、首都プノンペンをフィールドに仕事をしているサヴィ君。久しぶりにシェムリアップに帰郷したとのことで、一緒にプノン...

雨季の始まりの今が旬！ランブータン

2021年 07月 09日

　　コロナ禍前は旬のフルーツを意識したことなかった…。コロナ禍になって時がモイモイ(ゆっくりのんびり)過ぎゆく中で旬を味わう余裕ができた。マンゴーを存分に堪能...

お気に入り☆チェ―クチアン(揚げバナナ)

2021年 07月 08日

　　リピし過ぎると肥えますが、たまにはいいよね！と無性に食べたくなる揚げバナナ。クメール語でチェ―クチアン。カリサクの衣が香ばしいお気に入りスイーツ。アンコー...

食ING情報☆憧れの国ジョージア＠コーカサスレストラン

2021年 07月 07日

　　こちらのブログで最多といっていいほど綴っているような気がするジョージア料理店コーカサス。人数が集えばぜひ訪れたい！チーズ好きにもってこいのレストラン。秘か...

カフェ情報☆ふわかりワッフルと濃厚チーズケーキ＠THE...

2021年 07月 06日

　　シェムリアップ在住のステキ大人女子(盛り込み過ぎの造語)と朝活とばかりにレッツラゴー。この日はふたりとも抹茶アイスワッフル！と決めていたのですが、残念かな...

お気に入り☆消毒液を購入しましたー！＠Senteurs...

2021年 07月 05日

　　オールドマーケット界隈を歩いていて発見したイイ感じの消毒液。ずっと欲しいなと思っていたゆえ即買い！1ℓのほうがお得ゆえ、大量とは思いつつもコチラを！コロナ...

ウチ食☆カンボジア在住ひとり暮らしの簡単ごはん②

2021年 07月 04日

　　 4月のオフィス引越後、続いている自炊ライフ。かれこれ3か月…。食べたい時に食べたいモノをつくって食べるってラクチン笑。最近は寝る前にマカロニというクッキン...

食ING情報☆ほっこり優しい味わいの家庭料理＠Japa...

2021年 07月 03日

　　週末限定のイートイン。少し前になりますが、リオープンした日本料理店OHANAさんにお邪魔してほっこり優しい味わいの家庭料理を堪能しました。最近ではシェムリ...

仏日(トゥガイセル)ルーティン

2021年 07月 02日

　　カンボジアにはトゥガイセルと呼ばれる仏様の日が月に4回ほどある。仏歴に基づいて決められたその日にはお寺を参拝するのが習慣。仏教国ならではのその慣わし、私に...

JLMMさんのCambodian Coffee

2021年 07月 01日

　　少し前ですが、一般社団法人JLMMさんがサポートして商品化されたドリップコーヒーをいただきました。パッケージもキュート！配り土産に◎です。

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